Secrets To Make Crispy And Soft Poori: गरमा-गरम पूड़ी तेल में डालते ही जब फूलकर गोल-गोल गुब्बारे जैसी हो जाती है, तो इसे देखकर हर किसी का मन खुश हो जाता है. लेकिन घर पर पूड़ी बनाते समय सबसे ज्यादा परेशानी तब होती है जब पूड़ी ठीक से फूलती नहीं है या फिर ज्यादा तेल…

Kadhai Vs Pressure Cooker Cooking Guide: भारतीय किचन में कढ़ाई एक ऐसा बर्तन है, जो लगभग हर घर में आसानी से मिल जाता है. सब्जी बनाने से लेकर फ्राई करने और मसालों का तड़का लगाने तक, इसका इस्तेमाल कई तरह के खाने में होता है. कढ़ाई का गोल और गहरा आकार इसे बाकी सामान्य पैन…

भारत में खाने-पीने की पसंद तेजी से बदल रही है. स्वाद के साथ अब पोषण खासकर प्रोटीन को लेकर भी लोगों की जरूरत और बाजार दोनों बढ़ रहे हैं. भारत की बड़ी शाकाहारी आबादी को देखते हुए पर्याप्त प्रोटीन उपलब्ध कराना फूड सेक्टर के सामने अहम मुद्दा बन रहा है. इसी दिशा में सरकार अब…

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी और खराब लाइफस्टाइल के कारण ब्लड शुगर बढ़ना एक आम समस्या बन चुका है. स्वास्थ्य विशेषज्ञ हमेशा यह सलाह देते हैं कि भोजन करने के बाद कुछ देर टहलना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लेकिन अक्सर लोगों के मन में यह सवाल उठता है कि भोजन के बाद…